فاهيتا دجاج بالصويا صوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام صدور دجاج، أصابع
- 2 بصل أحمر، مقطعة جوليان
- 2 فلفل رومي، مقطع جوليان
- جبن رومى مبشور أو موزاريلا
- 3 ملعقة صغيره صلصة الصويا
- 6 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 3 ملعقة كبيرة زيت، عباد
- ملح
- 1 عود قرفة، خشب
- 1 يسخن الزيت في قدر ثم توضع أصابع الدجاج وعود القرفة، يقلب الدجاج جيداً لمدة 10 دقائق.
- 2 يصفى ماء الدجاج من القدر ثم يضاف البصل، الفلفل الرومي والملح، يقلبوا جيداً ثم يغطى القدر ويترك على النار لمدة 15 دقيقة.
- 3 يضاف 3 أو 4 ملاعق صوص الصويا على الدجاج، يغطى القدر مرة أخرى و يترك على النار لمدة 5 دقائق.
- 4 ترفع من على النار وتترك مغطاة لمدة 5 دقائق ليأخذ الدجاج اللون الكريمي اللذيذ.
- 5 يسكب الدجاج في طبق التقديم ثم يرش عليه الجبن الرومي المبشور أو المزاريلا و ندخلها الميكرويف لمدة دقيقتين حتى يسيح الجبن.
- 6 يخلط الكاتشب و المايونيز جيداً ويقدم بجانب طبق الدجاج، يقدم ساخناً
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
